五谷鱼粉的做法和配料商用版本（五谷鱼粉的做法）
互联网 2023-08-18 14:02:23
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诸多的对于五谷鱼粉的做法和配料商用版本，五谷鱼粉的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
【资料图】
1、先准备一条活鲫鱼，适量的卷粉或米粉，一根丝瓜，2根葱，3片姜，一个西红柿。
2、把活鱼打晕，去鳞，去内脏。
3、将鱼切片，将骨头切成大块。
4、将鱼切成鱼片，加入淀粉、盐、酒、糖和调和油腌制10分钟。
5、烧热油锅，用葱爆炒姜片至香，将鱼块煎成鱼酱。
6、注入开水，烧开，炖20分钟。
7、此时准备配菜
8、汤煮好后，把鱼刺过滤掉。
9、一锅鲜鱼汤做好了。
10、再次烧开后，先放入西红柿和丝瓜。
11、切好后的鱼片，加入适量的盐再次煮2分钟，然后关火。
12、将沸腾的鱼汤倒入大碗粉中，一碗鲜甜的鱼粉就做好了！
13、热天早上可以吃一大碗。
以上就是五谷鱼粉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
