淄博“作业”该怎么抄？-最新消息
浙江融媒体 2023-05-09 20:11:36
【资料图】
这个五一，淄博“赢麻了”。
自从淄博烧烤火了之后，想抄淄博作业的城市不少，辽宁锦州去淄博招商了，天津到淄博考察调研，长春成立烧烤联合会，最夸张的要数河南南阳，还专门办了一个“烧烤出圈”研讨会，研究淄博烧烤热度高、持续时间久的原因和路径，不过啼笑皆非的是，研讨会最后得出结论的是：“淄博烧烤”现象不能复制。
淄博烧烤爆火的原因，到底是因为烧烤本身，还是因为烧烤之外的因素？是“想抄作业的人”该思考的问题。在中国，烧烤哪里都不缺，兰州、新疆、西安……都有烧烤，淄博烧烤的味道就是最好的吗？显然不是。
一位网友一针见血地指出：“咱们缺的不是烧烤，缺的是诚信经营，没有诚信，话说得再漂亮，也达不到淄博的水平”。
淄博烧烤的火爆出圈，不仅仅是“小串小葱+小饼”的套餐诱惑，也不仅仅因为当地政府的谦卑和气，而是一场始于烟火，归于真诚的邂逅。淄博烧烤经验唯一能够推广的，就是打造良好的营商环境，这也是各地政府基于自身发展特点的“必答题”。
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潮新闻 记者 谭晓锋 何慧婷 丁宁
